น้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นของเหลวแอปเปิ้ล

การเติมพลังงานอย่างรวดเร็ว:

แอปเปิ้ลเข้มข้นนั้นอุดมไปด้วยฟรุกโตสธรรมชาติและกลูโคส (ประมาณ 30 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อถ้วย) ซึ่งสามารถเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับการดื่มหลังออกกำลังกายหรือเมื่อต้องการพลังงานอย่างเร่งด่วน

ปริมาณแร่:

มีโพแทสเซียม (ประมาณ 260 มิลลิกรัมต่อถ้วยคิดเป็น 5% ของความต้องการรายวัน) ซึ่งช่วยรักษาสมดุลอิเล็กโทรไลต์และรองรับการทำงานของหัวใจและกล้ามเนื้อ

รักษาไฟโตเคมิคอลบางอย่าง:น้ำผลไม้เข้มข้นอาจคงไว้ซึ่งแอปเปิ้ลโพลีฟีนอล (เช่น quercetin และกรดคลอโรเจนิก) ในระหว่างการประมวลผลซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสามารถทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลางและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง

ส่วนประกอบฟีนอลิกทั้งหมด:

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำควบแน่นจากน้ำแอปเปิ้ลยังคงมีฟีนอลทั้งหมด (ประมาณ 1.046 μ g/ml) ซึ่งอาจสูงขึ้นหลังจากความเข้มข้นและเป็นประโยชน์ต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและต้านการอักเสบ

กรดอินทรีย์ส่งเสริมการย่อยอาหาร:

แอปเปิ้ลเข้มข้นมีกรดอินทรีย์เช่นกรดมาลิก (กรดรวมอยู่ที่ประมาณ 98.5 μ g/ml) ซึ่งสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำผลไม้ย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย

เส้นใยอาหารจำนวนเล็กน้อย:แม้ว่ากระบวนการเข้มข้นจะสูญเสียเส้นใยส่วนใหญ่เพกตินที่เหลือ (ประมาณ 0.5 กรัม/ถ้วย) ยังสามารถส่งเสริม peristalsis ลำไส้เล็กน้อย

องค์ประกอบโพแทสเซียมควบคุมความดันโลหิต:

โพแทสเซียมในน้ำผลไม้เข้มข้นช่วยปรับสมดุลของโซเดียมและช่วยในการรักษาความดันโลหิตที่มั่นคง

ผลการลดคอเลสเตอรอลที่มีศักยภาพ:

แอปเปิ้ลโพลีฟีนอลอาจยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตาย

รูปแบบสารอาหารเข้มข้น:

เมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลสดน้ำผลไม้เข้มข้นนั้นง่ายต่อการเก็บและขนส่งทำให้สะดวกสำหรับการเสริมสารอาหารแอปเปิ้ลทุกวัน